Nghề nghiệp của một chuyên gia nước hoa: lịch sử, mô tả về cách trở thành một chuyên gia nước hoa

Cảm giác nhạy cảm của mùi là một lời nguyền cho một số người và một món quà cho những người khác. Tài năng độc đáo lần đầu tiên tìm thấy ứng dụng tại quê hương của ngành công nghiệp nước hoa - ở Pháp. Ngày nay, nghề làm nước hoa là nhu cầu, bởi vì mỗi năm có hàng chục loại nước hoa được tạo ra trên thế giới bằng cách pha trộn nước hoa và tạo ra các tác phẩm thú vị. Một người làm nghề nước hoa nên hy sinh điều gì để ngửi, và mũi Mũi đặc biệt có thể có ích ở đâu?

Nước hoa: lịch sử của nghề

Kể từ khi xuất hiện nghề - từ thế kỷ 12 - các chuyên gia về mùi đã được gọi là "mũi". Sau đó họ được đổi tên thành người đánh hơi. Ngày nay, những bậc thầy về mùi được gọi là nước hoa, nhưng bản chất của nghề này phản ánh chính xác nhất từ ​​"mũi". Nhiệm vụ nước hoa là để xác định chính xác các thành phần của nước hoa. Người đánh hơi không chỉ phân biệt hàng chục ngàn mùi, mà còn nhớ chúng, phân tích và có thể tạo ra những bó hoa từ bộ nhớ với sự hiểu biết về loại hương liệu mà thành phần cuối cùng sẽ có. Trong nghề nước hoa, khả năng mô tả mùi là một kỹ năng vô giá cần thiết để tạo ra nước hoa.

Một chuyên gia nước hoa làm gì?

Nước hoa không chỉ pha trộn các mùi khác nhau - về mặt tinh thần tạo ra mùi hương mới. Đó là trong các trường hợp như vậy mà các kỹ năng ngửi có ích. Ý tưởng về mùi hương được chấp thuận bởi lời khuyên của công ty nước hoa, sau đó một mẫu được tạo ra. Thử nghiệm đầu tiên được tạo ra từ các hương vị làm sẵn với một bản ghi công thức - tên của các thành phần và trọng lượng của chúng. Sau đó, công việc nghiêm túc của các nhà chế tạo nước hoa bắt đầu. Quá trình tạo ra một hương vị mới đòi hỏi một sự thay đổi trong công thức, thêm và loại bỏ các thành phần, điều chỉnh lượng của chúng và theo dõi sự xuất hiện của trầm tích. Kết quả là đông lạnh, được lọc và hội đồng quyết định sản xuất hàng loạt nước hoa được tạo ra.

Không giống như những người đi đầu trong nghề nước hoa, các bậc thầy hiện đại có thể giải mã mùi bằng khoa học. Hương thơm mới được tạo ra trên cơ sở thông tin về ốc vít và các thành phần hóa học cơ bản, và các chất phụ gia được lựa chọn bởi các nhà chế tạo nước hoa.

Những gì một chuyên gia nước hoa nên biết và có thể

Một mùi hương đặc biệt là thứ mà mọi chuyên gia nước hoa nên có. Tuy nhiên, một khứu giác hoàn hảo là không đủ - tài năng tự nhiên phải được phát triển. Nghề nước hoa đòi hỏi kiến ​​thức cơ bản về vật lý, hóa học, dược phẩm và thực vật học. Ví dụ, để học tại Trường Nước hoa, Mỹ phẩm và Chất thơm Quốc tế Paris ở Versailles, bạn cần có bằng cử nhân hóa học. Đào tạo nghề của một chuyên gia nước hoa cũng đòi hỏi phải vượt qua một bài kiểm tra về hóa học hữu cơ.

Nhiệm vụ của các nhà chế tạo nước hoa không chỉ bao gồm định nghĩa, ghi nhớ và ghi lại mùi, mà còn là sự hiểu biết về các công thức của từng loại. Những kiến ​​thức cơ bản này sẽ không bị giới hạn: một chuyên gia cần có trực giác, trí tưởng tượng và trí tưởng tượng. Nước hoa kết hợp sự sáng tạo và độ chính xác, bởi vì những ý tưởng phi thường và khả năng hiện thân của chúng được đánh giá cao.

Ngày làm việc của các nhà chế tạo nước hoa bắt đầu lúc 6 giờ sáng và kéo dài không quá 2-3 giờ. Cảm giác mùi của người khác sắc nét hơn vào buổi sáng, và vào ban ngày, mùi bắt đầu chồng chéo, làm suy yếu khả năng nhận ra chúng.

Điều gì bị cấm đối với một chuyên gia

Trong phần mô tả nghề nghiệp của chuyên gia nước hoa, một số hạn chế nhất định thường được chỉ định. Trong số đó là viêm da, dị ứng, bệnh hô hấp và đau nửa đầu. Những người có vấn đề tương tự không nên làm việc với nhiều mùi có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tổng thể của họ.

Công cụ làm việc chính của nước hoa - mũi - phải được duy trì trong điều kiện hoàn hảo. Subcooling, không khí quá khô có thể trở thành một vấn đề, vì vậy đừng phơi bày khứu giác cho các thử nghiệm như vậy. Không nên có bụi trong các cơ sở, và dự thảo là kẻ thù chính của nước hoa.

Bất kỳ tác dụng nào đối với một chuyên gia mùi hương tinh tế có thể gây bất lợi: thức ăn cay và béo, rượu và thuốc lá. Có lẽ nghề nước hoa là một nghề duy nhất đòi hỏi một lối sống lành mạnh.

Sự vắng mặt của căng thẳng là chìa khóa cho công việc chất lượng nước hoa. Lo lắng, trạng thái thần kinh, lo lắng làm biến dạng mùi, có thể ảnh hưởng đến độ chính xác của bó hoa.

Đào tạo

Ở Nga, đào tạo cho nghề nước hoa là không thể: không có cơ sở giáo dục nhà nước được công nhận ở nước ta. Tuy nhiên, chúng đang được thay thế bởi các khóa học tư nhân. Lớn nhất trong số họ là Trường Nước hoa St. Petersburg. Nó hoạt động ở chế độ toàn thời gian và bán thời gian. Chương trình toàn thời gian được chia thành hai phần, mỗi phần kéo dài 9 tháng và sẽ tiêu tốn của sinh viên 130.000 rúp. Khóa học bán thời gian được chia thành hai chương trình bán thời gian và khóa học toàn thời gian mười ngày. Tổng chi phí của khóa học là 175 nghìn rúp. Tất cả các môn học trong trường được giảng dạy bởi các học viên nước hoa. Các khóa học cũng đào tạo các chuyên gia làm việc trong các ngành công nghiệp gần với nước hoa - nhà sản xuất hình ảnh, nhà báo, người bán hàng. Một chương trình nghiên cứu chuyên sâu cung cấp kiến ​​thức trong các lĩnh vực khoa học khác nhau. Kết thúc các khóa học, sinh viên tốt nghiệp không được cấp bằng tốt nghiệp, mà là thư giới thiệu cá nhân được ký bởi toàn bộ giáo viên và liệt kê thành tích, kiến ​​thức và kỹ năng của sinh viên, cũng được sao chép trên trang web.

Ngoài School of Perfumers, còn có các khóa học bản quyền được rút ngắn - ví dụ, các khóa học của các nhà sáng chế nước hoa Anna Gerasimova hoặc Anna Zvorykina.

Trường phái nước hoa Paris vẫn là trường danh tiếng nhất thế giới. Bạn có thể vào đó ngay cả khi bạn có bằng cử nhân hóa học, có được ở Nga - từ người nộp đơn sẽ chỉ cần xác nhận kiến ​​thức có sẵn để nhận được nghề nước hoa. Các chuyên gia về lương nợ "mùi" với số lượng nhỏ và giá trị dịch vụ cao.

Thu nhập

Thậm chí không có hàng trăm nhà chế tạo nước hoa nổi tiếng thế giới và thu nhập của họ chỉ được biết đến với các đại lý thuế. Tuy nhiên, số tiền nhận được bởi các nhà công nghệ, người tạo ra các thành phần công nghiệp, hương liệu, nước hoa được biết đến: mức lương tối thiểu là 32 nghìn rúp.

Nơi nào khác bạn cần một mùi hương tuyệt vời

Cảm giác tốt về mùi được yêu cầu không chỉ trong ngành công nghiệp làm đẹp. Dịch vụ nước hoa đang có nhu cầu trong các ngành công nghiệp khác - ví dụ, du hành vũ trụ. Các nhân viên của NASA bao gồm một số nhà chế tạo nước hoa có nhiệm vụ chính là xác định mùi của tất cả các vật thể rơi trên tàu vũ trụ. Các phi hành gia ở trong một không gian kín trong một thời gian dài không nên tiếp xúc với mùi khó chịu hoặc nguy hiểm. Các vấn đề về mùi thơm trong không gian bên ngoài được giải quyết bằng kiến ​​thức về nước hoa và công thức mùi.

Các chuyên gia về mùi đang có nhu cầu về pháp y. Nước hoa thường trở thành bằng chứng chính, cho phép tiết lộ các trường hợp phức tạp. Mặt tối của nghề làm nước hoa được thể hiện một cách hoàn hảo trong tiểu thuyết của Patrick Suskind, trong một cuốn sách hoàn hảo, trong đó bộ phim cùng tên được quay.

Phụ nữ không thuộc về nơi này?

Nghề làm nước hoa từ lâu đã được coi là đặc quyền của đàn ông. Người sáng lập ra những nhà nước hoa nổi tiếng vẫn chiếm vị trí hàng đầu trên thị trường là đàn ông - Jean Patoux, Jean-Francois Ubigan, Pierre Francois Pascal Guerlain. Theo truyền thống hàng thế kỷ, chỉ có đàn ông trở thành người kế vị. Do đặc điểm di truyền, khả năng khứu giác của nam giới phát triển tốt hơn và ổn định hơn: phụ nữ nhận thấy mùi khó khăn hơn do mang thai, PMS và các thay đổi khác trong cơ thể.

Tuy nhiên, theo thời gian, nghề nghiệp của một chuyên gia nước hoa đã được mở ra cho phụ nữ: Sofia Groissman được coi là chuyên gia giỏi nhất của Mỹ trong ngành và ở châu Âu, nhiều người làm nước hoa là phụ nữ.