Root worker: loại nghề nghiệp, mô tả công việc, điều kiện tuyển dụng

Đôi khi bạn có thể thấy cách vị trí này được kết nối với những người khác: ai đó đang tìm kiếm một máy rửa chén gốc, và ai đó đang thông báo tuyển dụng người chuyển đổi root. Nhưng nếu mọi thứ rõ ràng với vị trí tuyển dụng thứ hai, thì có câu hỏi về thứ nhất. Vì vậy, công nhân gốc - nghề này là gì và những gì được bao gồm trong trách nhiệm công việc của cô ấy?

Mô tả công việc

Công việc này thuộc về lĩnh vực phục vụ. Trả lời câu hỏi, loại công nhân gốc là gì, để bắt đầu, chúng tôi sẽ giới thiệu một phòng ăn tại một sản xuất lớn. Hoặc một tổ chức giáo dục lớn. Phòng ăn Liên Xô cũng thích hợp cho nhận thức thị giác. Đồng thời, hơn một trăm người có thể ăn ở đó. Để đảm bảo điều này, cần có một đội ngũ nhân viên lớn - đầu bếp, nhà phân phối, máy giặt. Không ở đó sẽ vẫn không có công việc và một vị vua.

Đây là một nhân viên của một công ty phục vụ, có nhiệm vụ bao gồm cắt, rửa và chế biến rau. Cô phân loại và thu hoạch chúng, cắt và làm sạch chúng, và cũng giám sát sự sạch sẽ của thiết bị.

Nếu công ty phục vụ là một quán cà phê nhỏ hoặc một căng tin trong một trường học nhỏ, thì không cần một nhân viên riêng. Nhưng trong các cơ sở phục vụ nuôi sống hàng trăm và hàng ngàn người mỗi ngày, việc chế biến rau quả mất cả ngày.

Điều kiện

Có rất ít yêu cầu cho nghề nghiệp. Điều chính là sự hiện diện của một cuốn sách y tế, bởi vì kornevnitsa làm việc với các sản phẩm. Mọi thứ khác là mong muốn cần thiết cho bất kỳ công việc nào: trách nhiệm, siêng năng, sạch sẽ.

Tài liệu trách nhiệm

Mô tả công việc, tuy nhiên, liệt kê rất nhiều điều mà người phụ nữ gốc phải biết. Những cái chính là:

1. Các quy tắc để mài dao và các yêu cầu cho chất lượng của chúng.
2. Dấu hiệu mà bạn có thể xác định khiếm khuyết và nhìn thấy lỗ hổng trong các loại cây ăn quả và rễ.
3. Phương pháp loại bỏ vỏ, mắt và các vật lạ từ nguyên liệu rau quả.
4. Quy tắc vệ sinh cá nhân và vệ sinh.

Phần lớn kiến ​​thức này, ngoài phần về vệ sinh, đi kèm với việc bắt đầu công việc.

Phân tích công việc web

Nhìn qua các vị trí tuyển dụng của một kornevnitsa được đăng trên các tài nguyên trực tuyến về công việc, một số kết luận có thể được rút ra.

Vì vậy, ví dụ, công việc như vậy thường liên quan đến công việc ca đêm - khoảng 40% thông báo tìm kiếm việc làm quy định điều này trong văn bản của họ.

Số lượng vị trí tuyển dụng còn ít - ngay cả ở một thành phố lớn với dân số hơn một triệu người, như Moscow, chưa đến 70 nhà tuyển dụng đăng quảng cáo để tìm thợ xây, trong khi một số người đang tìm kiếm thợ xây có thêm nhiệm vụ rửa chén.

Thanh toán trong hầu hết các trường hợp được xây dựng không phải từ một mức lương cố định, mà từ chi phí của một giờ.

Hiện tại, công nhân nữ được yêu cầu trong các khách sạn lớn, nhà hàng, chuỗi thức ăn nhanh, căng tin.

Đánh giá theo số liệu được đăng trong các vị trí tuyển dụng, thu nhập trung bình dao động từ 20.000 đến 40.000 mỗi tháng trước thuế.